Description
« Nona, c’est le surnom de ma belle-maman, et non je n’ai pas décidé de choisir son nom pour être le gendre parfait (bon j’ai quand même marqué des points) mais parce qu’elle a accepté de me donner sa recette du caviar d’aubergines qui est vraiment exceptionnelle ! »
Conseils de préparation : mettre au frais 30 minutes avant de déguster ! A tartiner sur du pain grillé frotté à avec un peu d’ail, à l’apéro, en pique-nique !
Ingrédients : Aubergines (bio) (92%), Huile d’olive (4,6%), Jus de citron, Herbes de Provence, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : kJ : 305 g / kcal : 74 g Matières grasses : 4,9 g
Dont Acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 4,1 g
Dont sucres : 3,3 g
Protéines : 1,2 g
Sel : 0,29 g
Informations complémentaires
| Poids | 0,408 kg |
|---|---|
| Taille | 200ml |
| Poids net | 170 grs. |
